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    巧添“項目”引客來
    朱為東
    日期: 2019年09月16日 來源: 東方煙草報客戶端

      夏季高溫,忙碌一天的人們都希望夜間找個清涼的地方釋放一下,根據這一特點,我特意在店外開了一間大排檔,因為我的店位置特殊,樓上就是電玩城,旁邊是賓館,服裝店,不遠處又是休閑廣場,一到夜晚人山人海,好不熱鬧,所以前來排檔消費的客戶非常多,每天從晚上8點一直忙到夜里兩三點,按照每桌最低消費50元來算,一個夜間消費至少十幾桌,收入十分可觀。此外,排檔生意還拉動了其他商品如:啤酒、飲料的消費,同時,也給附近商鋪帶來了人流量。

      另外,不少前來消費的顧客都帶著孩子,而孩子往往讓家長吃不好玩不好,我就抓住小孩“愛玩”的特點,增添搖擺機、打老鼠的玩具機、及蹦蹦床。搖擺機和打老鼠機一元錢一個幣,可別小看這個項目,經常是排隊等候,基本上沒有空著的時間,小孩有的玩了,這樣大人就可以放心吃喝,無形中就帶動了小店消費。

      還有夏日夜晚是用電的高峰期,經常會出現因為用電超負荷而斷電的現象。因此,小店早早備好蠟燭等照明工具,同時還添置了小型發電機。就在前幾天,我這片區果然斷了電,店中蠟燭一度脫銷,有了小型發電機,店中的空調,冷飲不斷,一時間小店門前聚滿前來“蹭涼”的客戶,排檔里也坐滿了人,一個“斷電”夜,讓小店賺得缽滿盆滿。

    江蘇南京市江寧區零售客戶馬飛年口述   南京市江寧區煙草專賣局(分公司)朱為東整理

     
     
    網絡責任編輯: 王素英 收藏 打印 關閉
     
     
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